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Mes crêpes arc-en-ciel

Bon, vous devez vous dire : « elle est gentille, elle nous file sa recette de crêpes une fois la Chandeleur passée« . Ce n’est pas faux. Mais on ne va pas se mentir, on n’attend pas la Chandeleur pour manger des crêpes hein !

C’est une recette rapide et simple comme d’hab’ et qui fait son p’tit effet auprès des petits et grands. Des crêpes ArcEnCiel ! C’est top pour un anniversaire par exemple.

Ingrédients :

. 1/2 litre de lait
. 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
. 2 sachets de sucre vanillé
. 250 g de farine
. 20 g de beurre
. 4 œufs
. Vanille
. Colorants alimentaires (perso, j’ai pris 2 lots de 3)

crêpes 01

Préparation :

. Mélanger la farine, les sucres et la vanille.
. Creuser un trou au fond de la préparation et y verser le beurre fondu.
. Incorporer également les œufs et mélanger.
. Verser le lait petit à petit.

Si vous avez un robot comme moi :
. Commencer par faire fondre le beurre dans le bol du robot.
. Verser ensuite les sucres, la vanille, la farine et les oeufs. Mélanger.
. Ajouter le lait. Mélanger.
. Un coup de turbo pour éviter les grumeaux et le tour est joué !

. Verser la pâte dans 7 contenants.
. Mettre du colorant dans chaque bol pour obtenir les couleurs de l’arc en ciel ou celles que vous souhaitez (cela peut être aussi un dégradé de roses par exemple).

Pour rappel, si vous avez séché les cours d’arts plastiques :
. Vert : jaune + bleu
. Orange : rouge + jaune
. Violet : bleu + rouge (allez-y mollo sur le bleu, sinon ce sera un peu trop foncé, comme moi)

crêpes 02

crêpes 03
Martin est toujours partant pour me filer un coup de main 😉

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Laisser patienter la pâte 30 minutes.

Et vous n’avez plus qu’à faire sauter vos crêpes !

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Libre à vous ensuite de vous amuser dans la présentation 😉

crêpes 12

crêpes 13
La crêpe rose, on ne dirait pas une belle tranche de jambon 😀 ?!

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Les crêpes ont eu du succès, surtout auprès d’un certain Martin 😉

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Cette recette de crêpes arc-en-ciel vous tente ?
N’hésitez pas à la partager 😉

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10 réflexions au sujet de « Mes crêpes arc-en-ciel »

  1. bonjour à vous , je viens de découvrir votre blog , je le trouve très sympa et surtout les crêps multicolores pour enfant , j’ai une fille de 6 ans , une idée de recette à faire avec elle !! je vous invite aussi à venir découvrir mon univers laviehealthydegaelle.com à bientôt 🙂

    Aimé par 1 personne

  2. J’ai découvert votre blog via Picou. Et je me suis arrêtée sur cet article car il m’a fait sourire. Les crêpes Arc en Ciel, ici aussi on connaît. Mais elles n’ont pas fait mouche comme avec Martin 😝 ! Loulou m’a aidé à les faire mais au moment de les manger elles étaient trop bizarre à voir du coup il a refusé d’y toucher 😂 !

    Aimé par 1 personne

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